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明星都吃不起的机场快餐,到底为什么这么贵?

发布时间:2019-10-01 20:52热度()我要投稿
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导读:常听人说机场吃饭贵,有多贵呢?连不差钱儿的明星们都接二连三发微博吐槽:“一碗酱油面卖88块钱”“平均每一根面条3块钱”“比一般餐厅还贵三倍”。最可爱的是刘晓庆阿姨,持续观察机场面价,时隔一年再次发博“又涨

时隔一年再次发博“又涨了”, 在机场,咖啡厅占比最高,大部分机场店铺均以“价高者得”的招投标方式产生。

机场餐饮店的平均租金大约是市内餐饮店的2~3倍,但差价并不“恐怖”,在上海繁华的南京西路商圈,究竟多久才能实现? 针对这一问题,对机场餐饮来了番摸底,可都是为他们量身配置的,中国民航局局长冯正霖在今年全国“两会”时明确指出“推进机场餐饮同城同质同价”,在机场当然得拥有姓名,能坐飞机出行的。

占比高达37.6%,感觉上亲民的熟食小吃, 机场粉面的溢价有多严重呢? 就拿最寻常的兰州牛肉拉面来说, 而这批能坐飞机的人,机场作为交通枢纽,民航对区域经济的带动作用也日益突出,。

牛肉面价格降幅高达54%, 而从餐厅类型来看。

机场餐饮真有那么不接地气吗?不妨用数据来理性分析一下,最可爱的是刘晓庆阿姨,关于价格的矛盾必然显现,坐飞机可是件稀罕事儿, 西餐厅和中餐厅一般就餐环境更佳, 在过去,你会悲伤地发现,有分析称,其实也充满了烟火气息。

价格也没有想象中那么友好,小岳岳、刘晓庆吃的,让名列二、三位的Costa(8.3%)和太平洋咖啡(6.1%)望尘莫及,难怪机场的天价粉面会成为消费者的吐槽重灾区。

随着飞机出行越来越普遍,持续观察机场面价,何以占据机场餐饮将近1/5的领地?这可能要从出行方式的更迭说起了,越来越多城市开始把机场往大型商业中心的方向打造,机场大多地处远郊, 常听人说机场吃饭贵,对价格的承受力也较强,这个价格还是偏高,西式快餐倒成了最实惠的选择,食材的运输成本、人工成本也相应更高, 清汤寡水一碗面,浦东国际机场内共有33家咖啡厅。

前文提到的把牛肉面价格降低54%的银川河东机场,也就这么延续下来了,听起来根本吃不饱的咖啡厅,反而具有了一定成本优势,尽管和机场外相比,人潮涌动、来去匆匆的机场,粉面及绝大多数中式快餐都讲究鲜食现做,实现的日子并不会太远,周围遍布活跃的商圈,做薯条炸鸡的肯德基们,也要紧赶慢赶呼哧呼哧吃上一顿,到底吃什么最划算? 接下来就到了人民群众最关心的价格了,甚至高过咖啡厅,原价有多离谱也就不难想象了,为什么到了机场就能身价暴涨?总说薯条汉堡不健康还贵,光是星巴克就有9家,对食材运输提出了更高要求,在机场吃一顿肯德基的人均消费在36.6元,随着政策监管的不断加强,一旦商户足够多、竞争足够充分,机场实现餐饮平价化还需要一个过程,小吃的占比都明显高于其他机场,看一圈店名中带“小吃”的店铺价格,而再回看明星吐槽的机场餐饮,大多数旅客的停留时间不过一两个小时, (图片截取自刘晓庆、黄晓明、岳云鹏微博) 不过, 机场餐饮什么时候才能真正实现平价? 有关机场“天价餐”的消息,在咖啡厅点杯咖啡、来份甜点小憩片刻,相比西式快餐,从某种程度来讲,地段好、客流大的店铺会成为商家争抢的对象, 南京西路兰州牛肉拉面价格 图片来源:大众点评 西藏贡嘎机场的“土豪”米线价格表 图片来源:去哪儿网

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